BETA-ALANINA: ALGO MÁS QUE UNA MODA

Las firmas de suplementación deportiva están continuamente sacando nuevos productos al mercado . El interés por vender ante unos clientes cada vez mayores en número y preocupados tanto por su salud como por aumentar su rendimiento es determinante.

Muchos de esos suplementos tienen a veces dudosa efectividad, pero otros sí que están avalados por estudios científicos serios y lo que es mejor, el deportista "lo nota" cuando lo consume.

Uno de ellos que está adquiriendo auge en los últimos tiempos es la beta-alanina. Se trata de un aminoácido descubierto ya hace muchos años y que se encuentra de forma natural en algunas proteínas de nuestra alimentación diaria como es la carne blanca.Pertenece a los aminoácidos no esenciales y se caracteriza por una configuración única que no tienen otros aminos.

En realidad la importancia de suplementarse con Beta -Alanina no viene por sí misma sino por interés por su efecto sobre los niveles de Carnosina, un dipéptido (uno de los tipos de moléculas formado por la asociación de varios aminoácidos) que se encuentra dentro de las células de la musculatura y del cerebro. Y se ha demostrado que si un deportista aumenta la carnosina consigue una serie de mejoras a nivel fisiológico y puede aumentar la intensidad del ejercicio.

Entonces, ¿por qué no suplementar directamente con carnosina? Sencillamente porque no es efectivo. La hidrólisis que sufre en el intestino y en el plasma de la sangre hacen que prácticamente no llegue a a la musculatura. Pero si somos capaces de mantener unos niveles adecuados de beta-alanina, la síntesis de carnosina se verá afectada positivamente.

EFECTOS POSITIVOS

Son varias las funciones que desempeña la carnosina a nivel muscular:

* Antioxidante.
* Regulador enzimático.
* Regulador del calcio en el retículo sarcoplasmático.
* Acción tamponadora en el músculo.
Esta última es la acción más importante y que más puede afectar al rendimiento cuando hablamos de los suplementos deportivos con Beta Alanina.
Y es que durante el ejercicio y sobretodo cuando es de alta intensidad hay una acumulación muscular de acido láctico proveniente de la glucogenolisis anaeróbica.

No es en sí el ácido láctico el que provoca la aparición de la fatiga sino que es la acumulación de hidrogeniones que provoca un descenso del Ph. Este descenso del Ph, hace disminuir la cantidad de ATP disponible y Pc -fosfocreatina al tiempo que la acidosis altera el proceso de contracción del músculo.

Ante ello el organismo puede activar un mecanismo de defensa, unos sistemas tamponadores de los protones y es aquí donde cobran relevancia los compuestos que contienen histidina como la Carnosina y la Anserina.

Y como hemos visto, si tenemos un aporte extra de beta-alanina, los niveles de carnosina van a subir y por tanto podremos estar en mejor disposición de afrontar esfuerzos interválicos y de alta intensidad.

Los efectos más notables que podemos esperar tras unos suplementos deportivos con Beta Alanina son:

-Aumento de la capacidad total de trabajo anaeróbico. Podemos entrenar o hacer un esfuerzo físico con más intensidad y durante más tiempo.

-Retrasar la aparición de la fatiga. Podremos llegar un poco más allá, levantar el peso unas repeticiones más, aguantar la velocidad de carrera durante más tiempo o hacer sprints a intensidad elevada más largos.

- Y sería muy interesante para aumentar fuerza si se combinara con otro suplemento: la creatina monohidrato.

DOSIS

la dosificación efectiva tomando como referencia los estudios disponibles hasta la fecha sobre los suplementos deportivos con Beta Alanina, es de 4 gr. al día repartida en cuatro veces (4 tomas de 1 gramo) aconsejándose tomar las cápsulas con la comida. La toma de estos suplementos deportivos pueden continuarse por dos meses y hacer una pausa de un mes.

Uno de los efectos secundarios que puede tener es de calor y/o enrojecimiento de la piel por lo que sería entonces preciso bajar un poco la dosis y sobre todo fraccionar más las tomas.

En resumen, la beta-alanina es un suplemento a tener muy en cuenta para los deportes de alta intensidad. Si practicas deporte puramente aeróbico no es tu suplemento ideal, pero sí para el resto (que es la mayoría ) .

Fuente: www.powergym.com y propia.